2017.08.22 01:57岡本よりたかさんの佐賀大和 春夏セミナー終了農薬も肥料もいらない土。真冬でも温かく水を程よく保ちながらやわらかい土。触ると気持ちいい。何より野菜が健やかに育つ。自然栽培の本を読んで理想の土のイメージは膨らむところが現実はうまくいかない。そんな中で出会ったのが岡本さんのセミナーだった。
2017.08.18 13:15クラブ凛初めてのご依頼の時 前店舗から店名も変えて「クラブ凛」として開かれて、今年で十年。開店時に書かせて頂いた お店のロゴもすっかり馴染んできました。(個人の感想ですが)
2017.08.06 11:39畑帰りの風景ほっ。台風は九州を離れて行くようです。明日の料理教室は予定通りです。ご参加の皆様お待ちしてます。台風の影響はほぼないと分かったんですがそれは結果論。あっちの畑とこっちの畑に台風対策は少々しました。あっちは佐賀大和の実験畑。こっちは柳川の通称おしんげし心源寺さんの畑です。
2017.08.03 16:33土から生まれるもの暑中お見舞い申し上げます。今日、被災された小石原の窯元に行ってきました。料理教室用に特別にお願いしたラザニアの器と平皿を受け取りに。器をお願いしたのは春でした。想像以上に窯元は忙しく秋以降しか出来そうにないスケジュールを六月の終わりに完成させてくれ七夕に受け取りに行く約束をしてあ...