四月、五月お休みのお詫び三月二十六日の午前三時今までにない激痛に脂汗が出ていた義母と救急外来へ行きました。初めてのモルヒネで「楽になった」と少し笑顔になり今年から通院していた緩和ケア病棟に移り気のいい看護婦さんと冗談を言い午後から見舞客が来て桜見の相談。義母はどんなに忙しくても毎年のお花見を欠かさなかったから案の定、無理は承知で「退院したら行こう」と誘われていた。そして義母の返事は「テレビで見る桜が最高やけ行かん」でした。その翌朝に逝きました。闘病して八年。義母を苦しめた病ですが団結する必要があったからこそ助け合い、家族の絆は深まり大切な思い出も沢山出来ました。義母を大切に思って下さる方義母をサポート下さった方いろんな温情を頂きました。まだ寂しさ悲しさ混ぜ...14Apr2018すこやか料理教室食のワークショップ日々
三月の献立やっとベッドから抜け出した元アシスタントの 政喜です。ベッド？そうなんです。病み上がりの私がブログアップしてる理由もそこにあります一週間ほど（なか三日は丸々）インフルで寝込んでまして、ただ一人患うことも無く元気に立ち回っていた奥さん以外は家族全員アウトー！ そんな病人たちの看病でレシピの完成がどんどん後回しになり やっと先ほど出来た次第です。「この試食終わったら ブログアップして－！ お願～い」って言い残したまま・・・・また慌ててキッチンへ戻っていきました。なので、いきなりアシスタント復活です08Mar2018すこやか料理教室
二月の献立レシピが完成しました。今月も盛りだくさんです。１煎り酒と根菜ごはん２冬野菜の葛あんかけにチヂミを添えて３自家製食べるラー油と味噌油４甘酒蒸しパン 青菜肉饅頭５蜜柑の寒天ゼリー食後のお茶はバレンタインスペシャル♥中島ワッセとお知らせしてましたがあでっそあぐりで開きます。宜しくお願いします。新キッチンの計画をご存知の方はあれ？と思われてると思いますがもう少し好機の風を感じてから取り掛かります。話は変わりますが笑い声付きで風のように旅立った人。結婚してフランスに帰った小夜香ちゃん。出発前日は二日市温泉に宿泊してました。大宰府で本人が携帯を解約してる間に「冷凍するから多めでいいや」１０個か１５個、納豆買って来てと頼まれスーパーを物色。スーツ...08Feb2018すこやか料理教室日々
デジタルの手紙メールが苦手で常々「予約とキャンセルは必ず電話で」なんて言ってるくせに今回 がっつりデジタルに頼らせてもらい教室のお休みメールを三十件送信しました。私の携帯はSoftbankのガラケーでショートメールだとメッセージの文字数にかなり限界があります。今回のお休みのお詫びもお伝えしたいことの半分も書けず申し訳なさと諦め気分で送りました。この時までメールはまだ嫌い。でも、つぎつぎ届くみなさんからの返信!!短文にもかかわらずその方の思いやりが溢れていました。思いがけない慰めの言葉。やさしい労わりと励ましの言葉。何度も声に出して読むとオキシトシンがバンバン出る感じです。(オキシトシンは抗ストレス作用のある最強幸せホルモンと私は認識してます)そし...17Apr2018食のワークショップ日々
四月、五月お休みのお詫び三月二十六日の午前三時今までにない激痛に脂汗が出ていた義母と救急外来へ行きました。初めてのモルヒネで「楽になった」と少し笑顔になり今年から通院していた緩和ケア病棟に移り気のいい看護婦さんと冗談を言い午後から見舞客が来て桜見の相談。義母はどんなに忙しくても毎年のお花見を欠かさなかったから案の定、無理は承知で「退院したら行こう」と誘われていた。そして義母の返事は「テレビで見る桜が最高やけ行かん」でした。その翌朝に逝きました。闘病して八年。義母を苦しめた病ですが団結する必要があったからこそ助け合い、家族の絆は深まり大切な思い出も沢山出来ました。義母を大切に思って下さる方義母をサポート下さった方いろんな温情を頂きました。まだ寂しさ悲しさ混ぜ...14Apr2018すこやか料理教室食のワークショップ日々