種の整理

梅雨の合間?の晴れた日に

自家採取した種を

種分けしたり、殻?からだしたり

綺麗にしておりました。

こうやって 同じ畑で何代か作り続けると

だんだん 野菜にも個性?がでてくるとか

「練馬だいこん」「桜島だいこん」などのご当地野菜とは

ちょっと違うかもしれませんが

そのうちに 「おしんげし大根」新種発見か! なんてことに。

(妻)「そんな訳 ないでしょ!」ペシッヽ(*´∀`)ノ


種の世界も 奥が深いみたいで

種って買うものだと 普通に思っていた私の大きな間違いでした。

F1だの固定種だの いろいろ勉強することが・・・。



あでっそあぐり「朝採り野菜の料理教室」日程

9月は9日(日)・10日(月)・15日(土)・16日(日)

10月は14日(日)・15日(月)・19日(金)

11月は11日(日)・12日(月)

時間 10:30~15:00の予定です。 受講料¥3,500 

旬の野菜を使って作る 健やか家庭料理を みなさんで一緒にいただきます。    

※ご予約・お問合せは 090-3882-0690 (大橋)まで

あでっそ畑から健康生活を考える。

食べること。「食」 無農薬・無施肥での野菜づくり、そこで出来るすこやかな野菜を中心につくる家庭料理の料理教室や 健康な身体をつくる温故知新な食のワークショップ。 そして住まうこと。「住」 口(鼻)から入ってくるものは食べ物だけではありません。空気 体に有害な材料は使わない、健やかに暮らすための家づくり。 をご提案させていただきます。

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